Am Freitag fliegen 1.199 Hühner über den Hamburger Rathausmarkt
VIER PFOTEN protestiert in Hamburg gegen Geflügel-Massen-Tierhaltung
Hamburg, 11. Juni 2025 – Die internationale Tierschutzorganisation macht mit einem großen Aktionsbild auf dem Rathausmarkt in Hamburg auf die Missstände in der Geflügelindustrie aufmerksam. Am Freitag, den 13. Juni 2025 werden von 13 bis 17 Uhr tausende Hühner aus biologisch abbaubarem Schaum den Rathausmarkt und die Luft darüber füllen. Die 3,5 Meter hohen Ziffern 1199 symbolisieren die Anzahl von Masthühnern, die minütlich in Deutschland geschlachtet werden. Ebenfalls wird ein überdimensionales Masthuhn zu sehen sein.
Lag der deutsche Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügel im Jahr 2010 noch bei etwa 11,5 Kilogramm, gibt das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat den Konsum im Jahr 2024 mit 13,6 Kilogramm an. Das, obwohl der Fleischkonsum in der Bundesrepublik insgesamt rückläufig ist. In einer Metropole wie Hamburg mit etwa 1,8 Millionen Einwohnern kommt man da auf einen jährlichen Verbrauch von fast 24,5 Millionen Kilogramm Geflügelfleisch für den menschlichen Verzehr.
Als gesund, proteinreich und nachhaltig wird Geflügel angepriesen. In einer großangelegten Imagekampagne betont die Industrie, dass beim „Made in Germany“-Geflügel das Tierwohl an erster Stelle steht. In der Realität lässt sich das gestiegene Verlangen nach „weißem Fleisch“ nur durch Massentierproduktion bedienen, die nicht nur extremes Tierleid mit sich bringt, sondern auch eine Gefahr für Mensch und Umwelt darstellt.
Schlecht für Mensch Tier und Umwelt
In den letzten Jahren konnten bei Untersuchungen auf zahlreichen Fleischproben E.Coli- und Campylobacter-Erreger sowie multiresistente Keime nachgewiesen werden. Letztere stuft die WHO als eine der größten Bedrohungen für die Menschheit ein. Außerdem belegt eine Studie, dass der Verzehr von Geflügel zu demselben Cholesterin-Anstieg wie bei rotem Fleisch führt und so das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und vermutlich auch Diabetes Typ 2 deutlich steigert. Mit dem Nachhaltigkeitsversprechen sieht es nicht besser aus, denn der CO2-Fußabdruck beim Geflügelfleisch liegt etwa bei 5,5 kg CO2 pro kg Fleisch und auch der hohe Wasserverbrauch von 4.000 Litern pro kg Fleisch führt zu Wasserknappheit in landwirtschaftlich genutzten Regionen.
„Wir möchten die Konsument:innen mit unserer Aktion aufklären und aufdecken, was die Werbung der Geflügelindustrie verschweigt. Ein bewussterer Konsum hilft nicht nur effektiv gegen die Zustände in der Massentierhaltung vorzugehen, sondern schützt auch die eigene Gesundheit und die Umwelt“, sagt Ladina Bissinger.
Aktion
Wann: Freitag, 13. Juni 2025, 13:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Rathausmarkt Hamburg
Interviewpartnerin: Ladina Bissinger, Kampagnenverantwortliche bei VIER PFOTEN
Aktionsbild:
- Tausende aufsteigende Hühner aus biologisch abbaubarem Schaum
- 3,5 Meter hohe Ziffern, die die Zahl 1.199 abbilden
ein überdimensionales Masthuhn (4 x 3 Meter)
Weitere Informationen über Projekt 1199 von VIER PFOTEN finden Sie hier.
Tobias Udave
Pressesprecher für HaustiereVIER PFOTEN – Stiftung für Tierschutz
Lübecker Straße 128, 22087 Hamburg
VIER PFOTEN ist die globale Tierschutzorganisation für Tiere unter direktem menschlichem Einfluss, die Missstände erkennt, Tiere in Not rettet und sie beschützt. Die 1988 von Heli Dungler und Freunden in Wien gegründete Organisation tritt für eine Welt ein, in der Menschen Tieren mit Respekt, Mitgefühl und Verständnis begegnen. Im Fokus ihrer nachhaltigen Kampagnen und Projekte stehen Streunerhunde und -katzen sowie Haustiere, Tiere in der Landwirtschaft und Wildtiere – wie Bären, Großkatzen und Orang-Utans – aus nicht artgemäßer Haltung sowie aus Katastrophen- und Konfliktzonen. Mit Büros in Australien, Belgien, Bulgarien, Deutschland, Frankreich, Kambodscha, Kosovo, den Niederlanden, Österreich, der Schweiz, Südafrika, Thailand, der Ukraine, den USA, dem Vereinigten Königreich und Vietnam sowie 13 Wildtier-Schutzzentren und Partnerprojekten weltweit sorgt VIER PFOTEN für rasche Hilfe und langfristige Lösungen.