Suche

Spenden Patenschaft

Rezepte

Das Thema Ernährung ist uns wichtig, ganz besonders, wenn es mit Tierschutz im Zusammenhang steht. Um Sie bei einer bewussten, tierfreundlichen Ernährung zu unterstützen, haben wir hier leckere Rezepte für jeden Tag – und auch für spezielle Anlässe wie Weihnachten und Ostern – zusammengestellt.

 
Apfel-Crumble ohne Mehl

Apfel-Crumble ohne Mehl

Halb soviel Zucker – gleicher Geschmack!

Mehr
Blumenkohl-Nuggets mit Coleslaw Salat

Blumenkohl-Nuggets mit Coleslaw Salat

Innen saftig und außen herrlich knusprig

Mehr
Linseneintopf mit geröstetem Blumenkohl

Linseneintopf mit geröstetem Blumenkohl

Delikates Gericht mit asiatischer Note

Mehr
Blumenkohl-Burger mit Joghurt-Dip

Blumenkohl-Burger mit Joghurt-Dip

Außen herrlich knusprig und innen saftig

Mehr
Risotto mit Pilzen und Spinat

Risotto mit Pilzen und Spinat

Lecker und leicht nachzukochen

Mehr
Blumenkohlschnitzel mit Bratensauce

Blumenkohlschnitzel mit Bratensauce

Knusprig und würzig

Mehr
Geschmackvolles Hirsebrot mit Pecannüssen

Geschmackvolles Hirsebrot mit Pecannüssen

Vegan und glutenfrei

Mehr
Goldene Milch mit Kurkuma

Goldene Milch mit Kurkuma, Safran und Kardamom

Hilft traditionell bei Erkältungen, Kopf- und Halsweh

Mehr
Japanische Miso Suppe

Miso Suppe

In nur 25 Minuten frisch zubereitet

Mehr
Rote Linsensuppe mit Quinoa

Rote Linsensuppe mit Quinoa

Ein Proteinlieferant für kältere Tage

Mehr
Erbsen Kroketten mit Gurken-Ingwer-Dip

Erbsen-Kroketten mit cremigen Gurken-Ingwer-Dip

Eine gesunde Alternative zu Kartoffel-Kroketten

Mehr

Grüne Frühlings-Creme-Suppe

So gut kann der Frühling schmecken!

Mehr

Apfelblüten – Blätterteig mal anders

Ein schönes Dessert zu Ostern

Mehr

Mandel-Kroketten auf Papaya-Gurken-Salat

Viel Vitamin E zum Start in den Frühling.

Mehr

Kartoffelgratin

Eine tierfreundliche Option zu einem köstlichen, traditionellen Gericht.

Mehr

Chia-Leinsamen-Pudding

  Lust auf eine Portion Nähr- und Ballaststoffe, die super lecker sind? 

Mehr

Zimt Bananen Kuchen

Lust auf etwas Süßes? Hier ist ein einfaches, leckeres und pflanzliches Rezept, das Sie in der Weihnachtszeit ausprobieren können.

Mehr

Lebkuchen-Küchlein mit heißen Kirschen

Himmlisches Weihnachtsdessert: Saftige Minikuchen
mit Schokolade & Lebkuchen

Mehr

Taco Bowl

Ein super einfaches Rezept, das sich für Partys oder auch als Familiengericht eignet

Mehr

Pikanter Erdbeer-Spargel-Salat

Dieser genussvolle Salat überzeugt mit einer Extraportion Eisen aus Feldsalat, Avocado, grünem Spargel, Erdbeeren und Sesam

Mehr

Nussbraten mit Pilzrahm und glasierten Möhren

Ein leckerer Braten zu Weihnachten? Wir haben ein tierfreundliches Rezept!

Mehr

Verschiedene vegane Käsesorten

Ein Fest für Käsefans: Paprika-Chili-Käse, Mohn-Kurkuma-Käse und Kräuter-Käse

Mehr

Cannelloni mit Tempeh-Pinienkernen

mit Birnen-Rotwein-Füllung auf Nuss-Chili-Bechamel – ein Rezept für Genießer

Mehr

Bohnen-Walnuss- & Cranberry-Salat

Eine leichte, fruchtig-knackige Vorspeise oder als
außergewöhnliche Beilage

Mehr

Karotten- & Rote-Bete-Cremesuppe

Eine herrlich cremige Suppe, ideal als Vorspeise oder leichtes Mittagessen

Mehr

Gefüllter Tofu-Seitan-Braten

mit Thymian-Ahornsirup-Kruste und Süßkartoffel-Kroketten in Sahnesauce

Mehr

Maronen-Panna-Cotta

Die süße Verführung: Das ideale Dessert für Gäste – oder zum Selber-Vernaschen!

Mehr

Gemüse-Bouillon mit Überraschungsbällchen

Eine köstlich-würzige Suppe mit leckerer Einlage – perfekt als Vorspeise!

Mehr

Crema Catalana

Ein einfaches Rezept für den weihnachtlichen Klassiker – natürlich vegan

Mehr

Banana-Chocolate-Cookies

Kekse gehen einfach immer: Die perfekte Nascherei für zwischendurch

Mehr

Osterzopf mit Schokofüllung

Ein hübscher Osterzopf gehört zum Osterfest einfach dazu. Hier kommt eine aufgepeppte Version

Mehr

Ei-freier Oster-Möhrenkuchen

Ostern ohne Eier?! Das geht – und ist auch noch richtig lecker! Hier kommt ein ganz einfaches, aber richtig leckeres Oster-Rezept.

Mehr

Veganes Käsefondue im Mini-Brötchen

Das perfekte Rezept für Silvester oder Partys. Guten Appetit!

Mehr

Biskuit-Osterlämmchen

Eine Spezialität zu Ostern – ganz ohne Ei, aber trotzdem saftig, süß und lecker

Mehr

„Eiersalat“ mit Schwarzen Sesam-Möhren-Crostini und Rohkost-Karotten-Tagliatelle

Verblüffen Sie Ihre Gäste: Ein raffinierter Salat mit authentischem Eiergeschmack – Ostern geht auch vegan!

Mehr

Gnocchi mit Rucola-Walnuss-Pesto

Bella Italia: Ein Klassiker in neuem Gewand – das perfekte Rezept fürs Mittagessen!

Mehr

Gurken-Carpaccio mit Sesam-Granatapfel-Topping

Ein klassisches Rezept, neu und frisch interpretiert  – eine herrliche Vorspeise für den Sommer!

Mehr

Kartoffelnester mit Pilz- und Kohlfüllung in Wein-Tomatensauce

  Nicht nur im Herbst eine echte Gaumenfreude – jetzt Rezept ausprobieren

Mehr

Thai-Gemüse an Kokosreis

Schmeckt wie im Urlaub: Das Rezept für Strandgefühle und Sommerlaune

Mehr

Vietnamesischer Glasnudelsalat

Ein Hauch von Asien als Vorspeise – oder als sommerliches Hauptgericht!

Mehr

Erdbeer-Tartelettes mit Marzipancreme

Eine süße Verführung: Rezept für raffinierte Törtchen – Ihre Gäste werden sie einfach lieben

Mehr

Walnuss-Crêpes mit Rhabarberkompott

Fruchtig-frischer Rhabarber und knackige Nüsse: Das perfekte Rezept für den Sommer

Mehr

Kokosmakronen

Ein tolles Rezept für knusprige Leckereien in der Vorweihnachtszeit

Mehr

Grillgemüse

Vegetarisch-vegan grillen – Geschmack und Abwechslung pur!

Mehr

Süßkartoffel-Burger

In der Pfanne brutzeln oder vegetarisch grillen: Immer knusprig, immer lecker!

 

Mehr

Dips zum Grillen

Raffinierte vegane Dips für Gemüse & Co – die gehen immer!

Mehr