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Kriterien für Schweine

12.10.2017

Auslauf, Weidegang, Verbot des Schwanzkupierens, Kastration nur unter Betäubung – für eine tierfreundlichere Schweinehaltung

einstiegsstufe (ein Stern)

Kriterien:

  • Kupieren des Schwanzes verboten
  • Abkneifen der Zähne verboten
  • Kastration nur erlaubt, wenn kein geeigneter Schlachthof für Eber zur Verfügung (dann Kastration nur unter Vollnarkose und Schmerznachbehandlung)
  • Planbefestigte, eingestreute Liegefläche
  • Mehr Platz pro Tier im Vergleich zu konventioneller Haltung
  • Fenster/Tageslicht
  • Gutes Stallklima: Belüftung/Kühlung oder Wasservernebelung
  • Neue Stallungen: Außenklimastall

Premiumstufe (drei Sterne)

Zusätzliche Kriterien:

  • Genaue Haltungsvorgaben für die Zucht integriert, zum Beispiel freie Abferkelung
  • Befestigter Auslauf verpflichtend
  • Zusätzlich unbefestigter Auslauf oder Freilandhaltung (zumindest saisonal)
  • Jederzeit Zugang zu befestigtem Auslauf
  • Weidegang während Vegetationszeit


Vorgaben für alle Tierarten und beide Gütesiegel-Stufen

Transport und Schlachtung:

  • Maximal vier Stunden Transportzeit
  • Vorgaben zu Ladedichten und zur Beschaffenheit der Transportbehälter
  • Für jede Tierart adäquate Betäubungsverfahren zur Minimierung von Fehlbetäubungen
  • Vermeidung der Mischung von Tieren/Herden

Kontrollen:

  • Genaue Vorgaben zum Ablauf der Kontrollen des Betriebs, Transports, Schlachtbetriebs und der Rückverfolgbarkeit durch unabhängige zertifizierte Kontrollunternehmen
  • Speziell geschulte Kontrolleure erheben zusätzliche Parameter, die das Tierwohl betreffen (auf Betrieb und Schlachthof)
  • Zusätzlich stichprobenartige Überkontrolle durch VIER PFOTEN