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Interviews über ernährung

VIER PFOTEN befragt Experten, Blogger, Startups und Menschen mit frischen neuen Ideen: Finden Sie hier interessante Meinungen und überraschende Fakten rund um die Themen Ernährung und veganer Lifestyle.

Interview Alison Rabschnuk

Das The Good Food Institute bringt Fleischalternativen und „Clean Meat“ auf dem Markt voran

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Interview Godo Röben

Geschäftsführer der Rügenwalder Mühle: „Wenn in 20 Jahren keiner mehr Fleisch-Produkte isst, werden wir auch keine mehr herstellen.“

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Interview Karl Schillinger

Vom traditionellen Gasthaus zur veganen Restaurantkette – die erstaunliche Geschichte der Schillingers

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Interview Tobias Leenaert

Buch-Autor und Blogger Tobias Leenaert über die uralte Lust auf Fleisch – und eine tierfreundlichere Zukunft

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Interview Ina Müller-Arnke

Die Nutztier-Expertin mit spannendem Hintergrundwissen rund um Ernährung und Nutztierhaltung

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Interview Melina Kutelas

Die Bloggerin von About That Food über vegane Kulinarik, Inspiration und ihre Liebe zu Tieren

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Interview Daniel und Katrin

Die Blogger von beVegt sind leidenschaftliche Läufer – und verraten Tipps rund um Veganismus und Sport

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Interview Daniela

Die Bloggerin von Once Upon A Cream über Schweine, tierfreundliche Kosmetik und ein veganes Hochzeits-Highlight

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Interview Arianna Ferrari

Dr. Ferrari vom Forschungsprojekt „Visionen von In-vitro-Fleisch“ gibt spannende Einblicke ins Thema Laborfleisch

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Interview Jonas House

Über den Food-Trend „Insekten“ in den Niederlanden – und wichtige Fragen rund ums Insektenessen

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Interview Brian Kateman

Der Begründer der „Reducetarian“-Bewegung über den Umstieg auf eine tierfreundliche Lebensweise

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